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돈보다 운을 벌어라/ 운을 좋게 만드는 방법 운을 경영하라 거의 대부분의 운은, 오랫동안 노력하면 고칠 수 있다. 그래서 대체로 운명은 두려운 것이고 '제발 내가 타고난 운명이 좋은 운명이기를' 하고 희망하면서 살뿐이다. 운이란 행동에 따라 만들어지기 때문에 몸가짐이 아주 중요하다. 나에 대해 많이 알면 알수록 운을 잘 경영할 수 있다. 나는 고귀하게 행동하는가? 나는 남에게 도움이 되는가? 나는 강한 사람인가? 나는 평생 유지해도 좋을 만한 장점을 가졌는가? 고쳐야 할 단점은 무엇인가? 사악한 점은 없는가? 세상이 나를 칭찬할 만한 요소가 있는가? 나에게 수천수백 가지 질문을 하다 보면 거기에 숨어 있는 운명을 찾을 수 있다. 나의 성품이 너무 강하면, 나의 운명도 너무 강하다. 반면 나의 성품이 유약하다면, 나의 운명 역시 유약하다. 성품을 계.. 2022. 5. 19.
뇌 건강, 뇌 보호를 위한 케톤 식이요법 뇌에 연료 공급하기 세포의 '엔진', 즉 에너지를 공급하는 세포기관인 '미토콘드리아'에 대해서 이야기를 나눠보도록 하자. 인간의 뇌가 제대로 작동하려면 연료가 어마어마하게 많이 필요하다. 용적으로 따지면 몸 전체의 2~3%에 불과하지만 기초대사량의20~25%를 차지하니 말이다. 이 말은 우리가 들이쉬는 산소와 먹는 음식의 4분의 1은 뇌에서 일어나는 수많은 대사 작용에 공급할 에너지를 만드는 데 사용되고 있다는 뜻이다. 시험 공부를 하든, 발표 준비를 하든, 아니면 휴대폰으로 좋아하는 앱을 검색하며 시간을 보내든, 뇌에서 마라톤을 달릴 때의 다리 근육과 동일한 속도로 연료가 소모된다. 그런데 놀라운 점은 우리가 맞은 대부분의 건강상 위기가 연료 부족 때문에 생긴 게 아니라는 사실이다. 오히려 뇌에는 연료.. 2022. 5. 13.
뇌에 좋은 영양제 아보카도/ 지니어스푸드, 슈퍼푸드 뇌에 좋은 지니어스 푸드 아보카도 아보카도는 뇌를 보호하고 동시에 개선할 수 있는, 올인원 지니어스 푸드다. 우선 아보카도에는 과일과 야채의 지방을 보호하는 능력이 있는데, 이는 뇌에 아주 좋은 소식이다. 뇌는 신체에서 지방이 가장 많을 뿐 아니라 산화 스트레스를 유발해서 노화를 주동하는 조직이기 때문이다. 실제로 우리가 들이마시는 산소의 무려 25%가 뇌에서 에너지를 만드는 데 쓰인다! 아보카도에는 다양한 종류의 비타민E가 풍부하게 들어 있으며(건강 기능 식품으로 비타민 E를 한꺼번에 섭취하기는 쉽지 않다) 루테인과 제아잔틴을 엄청나게 많이 보유하고 있다. 앞에서 이 영양소들이 몸에 제대로 흡수되려면 지방의 도움이 꼭 필요하다고 설명했던 것을 기억할 것이다. 그런데 아보카도에는 안성맞춤으로 이런 영양소.. 2022. 5. 12.
뇌에 좋은 영양제 엑스트라버진 올리브오일의 모든 것 올리브를 으깨어 나온 즙에서 기름을 자연적인 방식으로 걸러낸 것으로, 올리브유 중에서도 가장 우수한 품질을 가지고 있는 오일이다. 정제유에 비해 원재료의 영양성분과 품질이 잘 유지되나, 고온에서는 쉽게 산패되는 성질이 있다. 엑스트라 버진 오일을 생산하는 대표적인 국가에는 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 그리스가 있는데 그중 이탈리아의 엑스트라 버진 올리브 오일과 스페인의 엑스트라 버진 올리브 오일이 가장 유명하다. 전 세계 올리브 생산량의 약 45%를 스페인이, 약 20%를 이탈리아가 담당한다. 뇌에 좋은 올레오칸탈 성분 효능 엑스트라 버진 올리브 오일을 한 술 뜬 다음, 수프를 먹을 때처럼 게걸스럽게 '후루룩'소리를 내면서 들이켜보자. 그렇게 먹는 이유는 올리브 오일에 공기가 스며들게 하기 위해서다. .. 2022. 5. 11.